1 x Essen begleiten – Krönender Abschluss einer kulinarischen Reise
Artikelnummer:
Maße: 24,5 x 21,3 x 1,8 cm
Gewicht: 0,72 kg
Ein spritziger Mocktail zur Vorspeise, ein leichter Weißwein zur Forelle – wenn Speisen und Getränke zueinander passen, wird aus einem guten Essen ein unvergessliches Erlebnis. Lassen Sie sich entführen in die Welt der Getränkebegleitung und entdecken Sie, wie Sie Ihr Menü durch die richtige Auswahl und Kombination von Drinks veredeln können.
Ob Wein, Bier, den alkoholfreien Genuss , das passende Wasser oder das perfekte Heißgetränk, in diesem Buch finden Sie fundierte Informationen über die Grundlagen der Menübegleitung und praktische Tipps zur Kombination von Getränken mit verschiedenen Speisen. Lassen Sie sich von Rezeptideen für kreative Drinks oder zum Kochen mit Getränken inspirieren, wie dem gebratenen Rehrücken mit Kaffeekruste, Passionsfrucht-Sellerie-Smoothie oder selbstgemachtem Waldmeistersirup.
Entdecken Sie die große Welt der Getränke.
Dieses Buch ist Teil der BORA Buchreihe »Essen«. Die weiteren Bände sind:
Essen planen
Essen kochen
Essen genießen
Essen aufbewahren
Essen begleiten – Krönender Abschluss einer kulinarischen Reise
- Getränke kreativ servieren: Kleine Tricks, um Getränke stilvoll und wirkungsvoll zu präsentieren.
- Wein und Sekt: Wissenswertes über Sekt, Weißwein, Rotwein und die perfekte Getränkebegleitung im Menü.
- Schnaps und Spirits: Alles über Schnaps, Stil des Trinkens und die Bedeutung der richtigen Gläser.
- Mocktails, Säfte und Smoothies: Zutaten, Gläser und Rezepte für alkoholfreie Cocktails, Säfte und Smoothies.
- Kaffee und Tee: Entdecken Sie die Welt des Kaffees und Tees, inklusive Heißgetränke für Gäste und Kochen mit Kaffee oder Tee.
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