Dimensions: 34,0 x 21,3 x 2,0 cm

Poids: 1,37 kg

Dans ce livre, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour planifier et préparer vos repas de manière efficace et sans stress : des connaissances de base sur la cuisine saine et sur les différentes formes d’alimentation, ainsi que des conseils précieux pour appliquer ce savoir dans votre quotidien. Découvrez comment une planification intelligente de vos repas peut faciliter votre vie, que ce soit pour vous seul, votre famille, vos amis ou des convives, au quotidien comme lors d’occasions spéciales.

Grâce à des indications pratiques sur la création de menus hebdomadaires et l’organisation de fêtes, mais aussi à des astuces pour acheter malin, stocker vos aliments et utiliser les restes, ce livre vous accompagne dans votre quotidien. Tout cela est associé à des idées recettes diverses et variées qui peuvent s’intégrer facilement à n’importe quel menu personnel. Vous trouverez notamment le risotto aux champignons et bœuf émincé, les filets de poulet accompagnés d’une salade de semoule ou les filets de truites sur lit de pousses d’épinard.

Pour de superbes moments en cuisine et à table.

Ce livre fait partie de la collection « Le repas » de BORA. Les autres volumes s’intitulent :
Cuisiner le repas
Savourer le repas
Conserver le repas
Accompagner le repas