Dimensions: 24,5 x 21,3 x 1,7 cm

Poids: 0,66 kg

L’art de la mise en scène parfaite : pour un dîner aux chandelles romantique ou une table richement décorée, l’atmosphère est déterminante pour que votre soirée soit inoubliable. Dans ce livre, vous découvrirez comment vous pouvez mettre vos repas en valeur et créer une véritable atmosphère de bien-être.

Vous trouverez également des instructions détaillées pour choisir la vaisselle et les couverts adaptés, des idées créatives pour une décoration de table sur un thème choisi, ainsi que des trucs et astuces pour un éclairage optimal qui mettra parfaitement vos repas en lumière. Ce livre contient également des conseils pratiques pour créer une atmosphère agréable et conviviale, que ce soit pour un cercle restreint ou pour une grande fête. Vous découvrirez quelles boissons se prêtent aux différentes occasions et profiterez de nombreuses idées pour un dressage élégant, bien évidemment accompagné de recettes appropriées, comme les chips de parmesan et les torsades au romarin, ainsi que la truite saumonée fumée accompagnée de cœurs de laitue et les boulettes d’abricot.

Créez des moments qui resteront dans les mémoires.

Ce livre fait partie de la collection « Le repas » de BORA. Les autres volumes s’intitulent :
Planifier le repas
Cuisiner le repas
Conserver le repas
Accompagner le repas